Geleneksel Kayseri Etli Mantı 2 kg
Kayseri etli mantı, Anadolu mutfağının bilinen hamur yemeklerinden biridir. İnce açılmış hamurun içerisine dana etli iç harç eklenerek hazırlanır ve Kayseri usulüne uygun şekilde küçük parçalar halinde kapatılır.
Pişirildikten sonra yoğurt ve tereyağlı sos ile servis edilen mantı, geleneksel tariflerde olduğu gibi yoğun iç harcı ve ince hamur yapısıyla hazırlanır.
El Yapımı Mantı
Mantı hamuru geleneksel yöntemlerle hazırlanır ve ince şekilde açılır. Hazırlanan dana etli iç harç küçük hamur parçalarının içerisine eklenir ve mantılar tek tek kapatılarak mantı formu verilir.
2 kg Paket Seçeneği
2 kilogramlık paket ölçüsü aile yemekleri, misafir sofraları veya çoklu tüketim için uygun bir miktar sunar. Daha küçük paketlere göre birim kullanım açısından avantaj sağlar.
Saklama Koşulları
Ürünün 0 ile +4 derece arasında muhafaza edilmesi önerilir. Daha uzun süre saklamak için dondurucuda muhafaza edilebilir. Çözüldükten sonra tekrar dondurulması önerilmez.
Ürün Özellikleri
- El yapımı mantı
- Kayseri usulü mantı
- Dana etli iç harç
- İnce hamur yapısı
- 2 kg paket
Mantı Kaç Dakikada Pişer?
Mantı pişirmek için geniş bir tencerede su kaynatılır. Kaynayan suya mantılar eklenir ve yaklaşık 10–12 dakika haşlanır. Mantılar suyun üzerine çıkmaya başladığında pişmiş olur.
Kayseri Mantısı Nasıl Servis Edilir?
Haşlanan mantı süzüldükten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt eklenir. İsteğe bağlı olarak tereyağında kızdırılmış kırmızı biber veya nane ile hazırlanan sos mantının üzerine dökülerek servis edilir.
